KHÓA PHA CHẾ TỔNG HỢP
I. Giới thiệu khóa học “ Pha chế tổng hợp”
Khóa học pha chế tổng hợp là chương trình đào tạo cơ bản, dành cho những ai có đam mê với nghệ thuật pha chế và mong muốn trở thành những người pha chế. Khóa học bao gồm nhiều nội dung phong phú, từ những kỹ thuật cơ bản đến nâng cao, giúp học viên nắm vững các phương pháp pha chế đồ uống như cà phê, trà, cocktail, mocktail, milkshake, Smoothie và nhiều loại thức uống sáng tạo khác.
Đội ngũ giảng viên có chuyên môn, giàu kinh nghiệm và nhiệt huyết, sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước, từ cách lựa chọn nguyên liệu, sử dụng dụng cụ, đến việc trình bày và phục vụ thức uống sao cho đẹp mắt và ngon miệng. Ngoài ra, khóa học còn cung cấp kiến thức về quản lý quán bar, quán cà phê, giúp học viên không chỉ thành thạo kỹ năng pha chế mà còn có khả năng vận hành kinh doanh mô hình món uống hiệu quả.
Khóa học pha chế tổng hợp không chỉ là nơi học hỏi kỹ năng mà còn là môi trường để giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm và phát triển sự sáng tạo trong pha chế. Tham gia khóa học, bạn sẽ có cơ hội khám phá và thỏa mãn đam mê, mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn trong ngành dịch vụ và giải trí.
II. Thời gian và địa điểm học tập
Thời gian học:16 buổi ( 1,5 tháng)
Số lượng học viên trong một lớp: 6 học viên
Địa điểm học tập: Trường Trung cấp nghề Quang Trung
Địa chỉ: 689 Quang Trung phường 8 quận Gò Vấp TP.HCM
Học viên có thể lựa chọn một trong các ca học sau:
|
Ca Học |
Thời gian học |
|
Thứ 2_4_6 |
17h30 đến 20h30 |
|
Thứ 3_5_7 |
17h30 đến 20h30 |
III. Học phí :
Học phí: 7.900.000đ – Liên Hệ Hotline: 0931 809 068
Học phí đã bao gồm chi phí nguyên liệu thực hành, giáo trình và tặng kèm tạp dề
IV. Văn bằng
Chứng chỉ nghề "Học pha chế đồ uống tổng hợp" do Trường Trung cấp nghề Quang Trung cấp có giá trị toàn quốc.
V. Chương trình học:
1/ Chương trình học Barista :
- Kiến thức đồ uống không cồn
- Kỹ thuật pha chế cà phê máy
- Thực hành pha chế nhóm món từ cà phê
- Thực hành pha chế nhóm món từ trà
- Cách thức xây dựng menu
- Kiến tập thực tế tại mô hình cơ sở kinh doanh
2/ Chương trình học Bartender:
– Kiến thức đồ uống có cồn
– Kỹ thuật pha chế
– Pha chế Cocktail
– Kiến tập thực tế
VI. Ưu điểm khóa học :
- Học viên được thực hành trên dụng cụ chuyên nghiệp
- Nguyên liệu được cung cấp thực hành trọn khóa
- Giảng viên chuyên môn có kinh nghiệm
- Cung Cấp tài liệu học tập.