Thông tin về chương trình đào tạo
Chương trình Nghề Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăng uống đã được xây dựng từ năm 2019 (Quyết định số 160/QĐ-QT ngày 13/7/2019 của trường TCN Quang Trung về việc ban hành Chương trình đào tạo trung cấp nghề TKĐH và QLNH & DVAU).
Hàng năm, chương trình đào tạo nghề Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăng uống đều được rà soát, cập nhật, bổ sung cho phù hợp với trình độ phát triển công nghệ, chuẩn đầu ra của CTĐT. Hàng năm, chương trình đào tạo nghề Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăng uống đều được rà soát, cập nhật, bổ sung cho phù hợp với trình độ phát triển công nghệ, chuẩn đầu ra của CTĐT.
Năm 2021, CTĐT nghề Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăng uống được điều chỉnh lần 2 (QĐ số 191/QĐ ngày 24/06/2021 của trường TCN Quang Trung về việc ban hành Chương trình đào tạo trung cấp nghề QLNH & DVAU sửa đổi).
Năm 2023, CTĐT nghề Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăng uống được điều chỉnh lần 2 (Quyết định 221/QĐ-QT ngày 04 tháng 8 năm 2023 của HT trường TCN Quang Trung về việc điều chỉnh, bổ sung thời lượng, tên môn học, nội dung môn học/mô đun chương trình đào tạo nghề trình độ trung cấp).
CTĐT nghề Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăng uống hiện có 24 môn học/modul, trong đó có 07 môn học chung theo qui định và 17 môn học/modul cơ sở và chuyên ngành, có 62 tín chỉ, thời lượng chương trình đào tạo là 1.470 giờ (với 380 giờ lý thuyết, 1029 giờ thực hành và 61 giờ kiểm tra).
TẢI VĂN BẢN
